TOMATE - (Lycopersicum Esculenium, Solanum Lycopersicum)

O tomate é originário do Peru, de onde foi levado à Europa e posteriormente ao mundo todo.

Origem do tomate

O tomate é originário do Peru, de onde foi levado à Europa e posteriormente ao resto do mundo.
Cem gramas de tomate nos fornecem 20 calorias,1g de proteínas, 3,40g de hidratos de carbono e 0,30g de gorduras. O manganês torna o eficaz auxiliar na digestão, e seus elementos vitais o aconselham para o enriquecimento do sangue.

Benefícios do tomate

No tratamento da anemia utiliza-se o suco juntamente com os sucos de cenoura e espinafre.

O tomate é depurativo e alcalinizador do sangue, hepático,   mineralizador e tônico. Na Suíça, usa-se muito como dissolvente dos cálculos renais. Aos que estão acostumados a comer saladas de tomate, saibam que não devemos temperá-lo nem com vinagre nem com suco de limão, pois ele contém ácido oxálico que em combinação com outros ácidos torna-se tóxico. O suco do tomate contém grande dose de potássio, que colabora nos processos digestivos das proteínas, dos carboidratos e das gorduras, alem de ser excelente auxiliar do processo de eliminação.

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Um comentário sobre Tomate – Propriedades medicinais do tomate – benefícios

1. FAMCISCO BERTO DINIZ disse:

   julho 2, 2011 às 9:29 pm

   JA OVI FALAR UQE O TOMATE CURA CANSE DE PROSTA E VERDADE?