Aspargo – Origem – propriedades | Benefícios do aspargo
Asparagus officinalis – O aspargo faz parte da vegetação luxuriante de países mediterrâneos.
Cem gramas de aspargos nos fornece 22,70 calorias, 1,80g de proteínas, 3,30g de hidratos de carbono e 0,20 de gorduras.

Aspargo medicinal
O aspargo contém uma substância muito denominada asparagina que exerce um efeito estimulante sobre os rins, tendo excelente efeito diurético a ingestão de seu suco.
Na França utiliza-se suco de aspargo como auxiliar de terapias destinadas ao controle de certas afecções cardíacas, como palpitações etc.
Entre outras coisas atribui-se ao aspargo a capacidade de eliminar as areias dos rins e curar a gota.
O aspargo é também um estimulante da ação intestinal, curando a prisão de ventre. Seu suco também é utilizado, não só para eliminar água do corpo; como também para purificar o sangue, como tônico do sistema nervoso e como suave laxante.
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