Almeirão – Uso medicinal do almeirão
Hortaliça tambem conhecida pelos nomes de chicória e escarola
Uso medicinal
É digestiva, estimula o apetite, combate a fraqueza, depurativa do sangue, mineralizante, laxante, vermífuga, regulariza a menstruação, hepática e boa para os rins. O suco do almeirão cru, tomado antes do almoço, 1 a 3 colheres de sopa, estimula o apetite, ajuda a digestão e é bom para os problemas do fígado.
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Adoro almeirâo salada . Corto bem fino deixo na àgua até a hora de temperar , quando escorro costumo tomar essa água ,antes da refeição e depois também exite algum benefício com isso?